Le Domaine Man O' War de Waiheke Island de North Island

Domaine Man O' War
Le domaine propose 34 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 5 des domaines de North Island
Il se situe en Waiheke Island dans la région de North Island

Le Domaine Man O' War fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Waiheke Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Man O' War

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Man O' War à Waiheke Island parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Man O' War. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Man O' War avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Man O' War

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Man O' War

Les vins rouge du Domaine Man O' War s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou daube de biche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Man O' War

Au nez le vin rouge du Domaine Man O' War révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Man O' War est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Man O' War

  • 2013avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.12/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Man O' War

  • Merlot
  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Waiheke Island

La région viticole du Waiheke Island se situe dans la région d'Auckland en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Destiny Bay Vineyards et le Domaine Destiny Bay Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Waiheke Island sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Waiheke Island révèle souvent des types d'arômes de mûre, boîte à cigares ou sarriette et parfois aussi des arômes de myrtille, fruits rouges ou café.

En bouche du Waiheke Island est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 35 domaines et châteaux dans la région du Waiheke Island, produisant 191 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Waiheke Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins blancs du Domaine Man O' War

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Man O' War

Les vins blanc du Domaine Man O' War s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, papillotes de pavés de saumon simple ou quiche chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Man O' War

Au nez le vin blanc du Domaine Man O' War révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Man O' War est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Man O' War

  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.98/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Man O' War

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins doux naturels du Domaine Man O' War

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Man O' War

Les vins doux naturel du Domaine Man O' War s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Âpre

Terme qualifiant l'état des tanins dotés d'une astringence manquant de finesse.

Les grands vins rosés du Domaine Man O' War

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Man O' War

Les vins rosé du Domaine Man O' War s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, ragoût d'agneau ou carré d'agneau aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Man O' War

Au nez le vin rosé du Domaine Man O' War révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Man O' War

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Man O' War

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins effervescents du Domaine Man O' War

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Man O' War

Les vins effervescent du Domaine Man O' War s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, omelette au saumon fumé ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Man O' War

Au nez le vin effervescent du Domaine Man O' War révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Man O' War

  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Man O' War

  • Chardonnay

Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Man O' War

Une route des vins de prévue dans la région de Waiheke Island ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Man O' War.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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