Domaine Mega SpileoMavro Kalavritino - Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Mavro Kalavritino - Merlot du Domaine Mega Spileo est dans le top 20 des vins d'Achaia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mavro Kalavritino - Merlot du Domaine Mega Spileo de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Mavro Kalavritino - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mavro Kalavritino - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Mavro Kalavritino - Merlot
Le Mavro Kalavritino - Merlot du Domaine Mega Spileo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de lotte rapide et ou gibelotte de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Mavro Kalavritino - Merlot du Domaine Mega Spileo
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mavro Kalavritino - Merlot du Domaine Mega Spileo sont 2019, 2018, 2017, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Mega Spileo
Le Domaine Mega Spileo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Achaia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Achaia
La région viticole d'Achaia se situe dans la région en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Mega Spileo et le Domaine Antonopoulos y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Achaia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Achaia révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, fruit foncé ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Le mot du vin: Net
Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.