Le Domaine Michaelidi de Drama de Macedonia
Le Domaine Michaelidi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Drama à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Michaelidi à Drama parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Michaelidi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Michaelidi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Michaelidi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf mode, irish stew ou blancs de poulet au curry et champignons.
Au nez le vin rouge du Domaine Michaelidi révèle souvent des types d'arômes de terre, minéral & terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
La région viticole du Drama se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Lazaridi et le Domaine Costa Lazaridi y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Drama sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Drama révèle souvent des types d'arômes de cerise, jasmin ou fruit noir et parfois aussi des arômes de cacao, confiture ou réglisse.
En bouche du Drama est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région du Drama, produisant 113 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Drama s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Michaelidi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, spaghetti à la napolitaine ou quenelles de brochet sauce bisque de homard.
Au nez le vin blanc du Domaine Michaelidi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de minéral & terre.
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Les vins rosé du Domaine Michaelidi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tanjia, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou poulet aux olives vertes.
Terme qui caractérise un vin dur et tannique.
Une route des vins de prévue dans la région de Drama ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Michaelidi.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Ils attendaient des « actes concrets » et pensaient avoir obtenu un délai utile à la recherche d’une « solution négociée » au dossier dont ils sont otages. Las ! Les viticulteurs et les producteurs de cognac reçus la semaine dernière à Matignon et à l’Élysée se sentent trahis. Ils se déclarent aujourd’hui « très déçus et e ...
Une semaine après avoir battu le pavé en Charente, les producteurs de cognac (mais aussi d’armagnac) menacés par d’imminentes mesures de rétorsions économiques chinoises ont une nouvelle fois exprimé leur désarroi au plus haut niveau de l’État. Cette semaine, une délégation était reçue à Matignon et à l’Élysée. Son message ? « Si l’Union eu ...
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Terme qui caractérise un vin dur et tannique.