Le Domaine Miklus de Collio à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Miklus
Le domaine propose 15 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Draga
Il est classé au top 189 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Collio dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Miklus fait parti des domaines à suivre à Collio. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Collio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Miklus

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Miklus à Collio parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Miklus. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Miklus avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Miklus

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Miklus

Les vins blanc du Domaine Miklus s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes sauce alfredo, paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou ou tartines comtoises.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Miklus

Au nez le vin blanc du Domaine Miklus révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Miklus est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Miklus

  • 2016avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Miklus

  • Malvasia
  • Ribolla Gialla
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Collio

La région viticole du Collio se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Villa Russiz et le Domaine Venica & Venica y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Collio sont les Ribolla gialla, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Collio révèle souvent des types d'arômes d'agrume, melon ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de citron, noix de coco ou lime.

En bouche du Collio est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 155 domaines et châteaux dans la région du Collio, produisant 851 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Collio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins rouges du Domaine Miklus

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Miklus

Les vins rouge du Domaine Miklus s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, lasagnes au saumons ou epaule d'agneau confite.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Miklus

Au nez le vin rouge du Domaine Miklus révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Miklus est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Miklus

  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Miklus

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Les grands vins doux du Domaine Miklus

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Miklus

Les vins doux du Domaine Miklus s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, lasagnes de saumon aux épinards ou epaule d'agneau confite.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Miklus

En bouche le vin doux du Domaine Miklus est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Miklus

  • Picolit

Le mot du vin: Clairet

Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Miklus

Une route des vins de prévue dans la région de Collio ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Miklus.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

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Le mot du vin: Clairet

Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.