Le Domaine Montagner de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie

Domaine Montagner
Le domaine propose 56 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 2064 des domaines de Vénétie
Il se situe en Conegliano-Valdobbiadene Prosecco dans la région de Vénétie

Le Domaine Montagner fait parti des domaines à suivre à Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Montagner

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Montagner à Conegliano-Valdobbiadene Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Montagner. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Montagner avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Montagner

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Montagner

Les vins effervescent du Domaine Montagner s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques au safran, quiche sans pâte courgette-bleu ou graines de courges caramélisées aux épices.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Montagner

Au nez le vin effervescent du Domaine Montagner révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Montagner est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Montagner

  • 2008avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Montagner

  • Glera (Prosecco)
  • Chardonnay
  • Glera
  • Prosecco-Lungo
  • Pinot Nero
  • Raboso Piave

À la découverte de la région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco

La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrea da Ponte et le Domaine Rebuli y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco sont les Glera, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de paille, épices ou fruits tropicaux.

En bouche du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 453 domaines et châteaux dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco, produisant 1192 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Montagner

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Montagner

Les vins rouge du Domaine Montagner s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, gratin de pâtes aux courgettes et jambon ou gigot d'agneau en papillon (barbecue).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Montagner

En bouche le vin rouge du Domaine Montagner est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Montagner

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Les grands vins blancs du Domaine Montagner

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Montagner

Les vins blanc du Domaine Montagner s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes à la viande, bouillabaisse comme à marseille ou cake coppa, beaufort, noix.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Montagner

En bouche le vin blanc du Domaine Montagner est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Montagner

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Garganega

Le mot du vin: Échelle des crus

Système complexe de classement des communes de Champagne en fonction de la valeur des raisins qui y sont produits. Dans d'autres régions, situation hiérarchique des productions classées par des autorités diverses.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Montagner

Une route des vins de prévue dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Montagner.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Montagner et des vins de la région

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