Le Domaine Morgan Hill de Marlborough de South Island

Rien de tel pour parler des vins du Luberon que d’être sur place, à l’ombre des grands arbres du Parc Naturel Régional dans lequel s’inscrit l’appellation, bercés par le chant des cigales et des oiseaux. Commençons par la prononciation: on dit « Lubeuron » et non « Lubéron »! Dans cet épisode, une astuce pour vous en souvenir et ne plus jamais faire la faute 🙂 Le thème du jour, ce sont les vins blancs de l’appellation, qui représentent près du quart de la production ...

Peu de gens connaissaient et personne n’en parlait avant qu’un grand type, frisé, souriant, lunaire à souhait, venu de la banque JP Morgan ne reprenne après sa mère un autrefois célèbre grand cru angevin : la Coulée de Serrant. À la fin des années 1980, Nicolas Joly fait rire tout le monde du vin avec sa biodynamie, avec ses astres qui s’opposent et qui, à des centaines de millions de kilomètres de notre planète, influencent la croissance des pissenlits. Il donne des conférence ...

Les Vins de Provence sont toujours à l’honneur: nous continuons leur exploration avec un rosé: la cuvée Corail du Chateau Roquefort. Puis nous passons au rouge, avec un arrêt obligatoire à Bandol pour déguster le superbe Gros Noré millésime 2013 et finir par une bell découverte avec Sine Nomine 2005, un Vin naturel étonnant qui nous donne l’occasion de parler calendrier biodynamique: sommes-nous une jour Racine ou un jour Fleur?!? La visite se déroule en compagnie de Frédéric Goubet, ...