Le Domaine Mouton Cadet à Bordeaux

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mouton Cadet

Les vins blanc du Domaine Mouton Cadet s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'andouillette sauce moutarde, quiche saumon-chèvre ou piperade basque.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mouton Cadet

Au nez le vin blanc du Domaine Mouton Cadet révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits (d'arbre fruitier) ou paille et parfois aussi des arômes de fruit de la passion, groseille à maquereau ou fleur de sureau. En bouche le vin blanc du Domaine Mouton Cadet est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mouton Cadet

• 2002avec une note moyenne de 3.90/5
• 2005avec une note moyenne de 3.60/5
• 2009avec une note moyenne de 3.56/5
• 2018avec une note moyenne de 3.47/5
• 2019avec une note moyenne de 3.44/5
• 2013avec une note moyenne de 3.42/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Mouton Cadet

Les vins rosé du Domaine Mouton Cadet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou poivrons farcis.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Mouton Cadet

Au nez le vin rosé du Domaine Mouton Cadet révèle souvent des types d'arômes de cerise, melon ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, pastèque ou pamplemousse rose.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Mouton Cadet

• 2017avec une note moyenne de 3.60/5
• 2015avec une note moyenne de 3.50/5
• 2006avec une note moyenne de 3.50/5
• 2019avec une note moyenne de 3.40/5
• 2016avec une note moyenne de 3.39/5
• 2018avec une note moyenne de 3.34/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mouton Cadet

Les vins rouge du Domaine Mouton Cadet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini, osso buco à la milanaise ou lapin à la crème façon anne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mouton Cadet

Au nez le vin rouge du Domaine Mouton Cadet révèle souvent des types d'arômes d'ananas, orange ou sarriette et parfois aussi des arômes de craie, paille ou cèdre. En bouche le vin rouge du Domaine Mouton Cadet est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mouton Cadet

• 1966avec une note moyenne de 4.50/5
• 1971avec une note moyenne de 4.30/5
• 1975avec une note moyenne de 4.30/5
• 1974avec une note moyenne de 4.20/5
• 1969avec une note moyenne de 4.10/5
• 1970avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Mouton Cadet

Les vins doux du Domaine Mouton Cadet s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de salade de fruits hivernale ou omelette au roquefort.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Mouton Cadet

Au nez le vin doux du Domaine Mouton Cadet révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, fruits (d'arbre fruitier) ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de fleur d'oranger, mangue ou abricots séchés. En bouche le vin doux du Domaine Mouton Cadet est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Mouton Cadet

• 2004avec une note moyenne de 4.10/5
• 2015avec une note moyenne de 4.00/5
• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2009avec une note moyenne de 4.00/5
• 2008avec une note moyenne de 4.00/5
• 2007avec une note moyenne de 4.00/5