Le Domaine ΜΠΕΛΙΔΗΣ de Kozani de Macedonia
Le Domaine ΜΠΕΛΙΔΗΣ fait parti des domaines à suivre à Kozani. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Kozani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine ΜΠΕΛΙΔΗΣ à Kozani parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine ΜΠΕΛΙΔΗΣ. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine ΜΠΕΛΙΔΗΣ avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine ΜΠΕΛΙΔΗΣ s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, tajine d'agneau aux légumes et patates douces ou lapin au vin blanc (à la cocotte).
Au nez le vin rouge du Domaine ΜΠΕΛΙΔΗΣ révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine ΜΠΕΛΙΔΗΣ est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Kozani se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine ΜΠΕΛΙΔΗΣ et le Domaine ΜΠΕΛΙΔΗΣ y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kozani sont les Xinomavro, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kozani révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits rouges.
En bouche du Kozani est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Kozani, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kozani s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Kozani ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine ΜΠΕΛΙΔΗΣ.
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
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Terme qualifiant l'état des tanins dotés d'une astringence manquant de finesse.