Le Domaine Muraro de delle Venezie en Vénétie
Le Domaine Muraro fait parti des domaines à suivre à delle Venezie. Il propose 2 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins blanc du Domaine Muraro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes d'eclade de moules, quiche sans pâte courgette-bleu ou quenelle sauce bechamel et champignon.
La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.
Une route des vins de prévue dans la région de delle Venezie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Muraro.
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Delle Venezie DOC Sept ans se sont écoulés depuis la création de la dénomination, qui a rejoint vingt autres dénominations impliquées dans la production de pinot grigio dans la région du Triveneto. À ce jour, comme l’a rappelé le président du consortium Albino Armani, 85 % du pinot grigio italien (qui représente 43 % du pinot grigio mondial) est produit dans le nord-est, 27 000 hectares de vignes de pinot grigio s ...
Dans mon calendrier, l’automne ne commence vraiment qu’après l’Action de grâce, une fois le barbecue rangé, les feuilles mortes raclées et le reste de la cour extérieure en mode hivernation. Nous y voici donc : l’automne est arrivé et avec lui, les plats mijotés et les rouges plus charnus, plus corsés. Mais les vins blancs, direz-vous, on les met de côté jusqu’au printemps ? Pas du tout ! Pas chez moi du moins ni che ...
Les acheteurs et dégustateurs britanniques sont là, mais ils ne parlent pas. Dans les allées du salon Wine Paris, qui s’est tenu cette semaine pour soutenir l’exportation viticole, un mot commence à faire trembler les vignerons : Brexit. Deuxième client des alcools français derrière les Etats-Unis, la Grande-Bretagne a importé pour 1,3 milliard d’euros de vins et spiritueux de France en 2018, selon les chiffres de la Fédération des exportateurs français dévoilés mercredi. Soit ...
Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.