Le Nicolas Dabudyk - Château Lariveau de Libournais à Bordeaux

Nicolas Dabudyk - Château Lariveau
Le domaine propose 6 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 998 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Libournais dans la région de Bordeaux
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Le Nicolas Dabudyk - Château Lariveau fait parti des domaines à suivre à Libournais. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Libournais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau

À la recherche des meilleurs vins du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau à Libournais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau

Accords mets et vins avec un vin rouge du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau

Les vins rouge du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, agneau garam massala ou lapin à la crème façon anne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau

Au nez le vin rouge du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou pruneaux et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé. En bouche le vin rouge du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Libournais

Riche en vins de réputation mondiale, comme les saint-émilion grands crus et les Pomerol, le Libournais occupe la rive droite de la Dordogne, aux confins du Périgord. La région tire son nom de la cité portuaire de Libourne, où s'implantèrent de nombreux négociants corréziens au début du XIXe s. Mais son fleuron est la petite cité médiévale de Saint-Emilion, classée au patrimoine mondiale de l'Unesco et l'une des plus célèbres vitrines du vignoble bordelais. Une région d'une grande homogénéité par ses paysages vallonés, par sa géologie (sous-sol à dominante calcaire), par la concentration du vignoble et l'importance des exploitations familiales, petites ou moyennes propriétés qui contrastent avec les grands domaines du type médocain.

Le Libournais se distingue également par son Encépagement dominé par le Merlot, qui donne Finesse, rondeur et Fruité aux vins rouges et qui leur permet de bien vieillir, même s'ils s'ouvrent en général plus rapidement que ceux d'appellations à dominante de Cabernet-Sauvignon.

Les grands vins blancs du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau

Accords mets et vins avec un vin blanc du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau

Les vins blanc du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, quiche aux courgettes et au chèvre ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau

Accords mets et vins avec un vin rosé du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau

Les vins rosé du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Le mot du vin: Biodynamique (agriculture)

Agriculture biologique s’inscrivant dans une vision du monde liant la plante et tous les êtres vivants au cosmos et fondant les travaux à la vigne et au chai sur les cycles de la lune.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Nicolas Dabudyk - Château Lariveau

Une route des vins de prévue dans la région de Libournais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Nicolas Dabudyk - Château Lariveau.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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