Le Domaine Ômina Romana de Région inconnue

Domaine Ômina Romana - Janus Geminus I
Le domaine propose 21 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 15 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Ômina Romana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ômina Romana

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ômina Romana à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ômina Romana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ômina Romana avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ômina Romana

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ômina Romana

Les vins rouge du Domaine Ômina Romana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, lasagnes au saumon et aux épinards ou puchero.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ômina Romana

Au nez le vin rouge du Domaine Ômina Romana révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Ômina Romana est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ômina Romana

  • 2012avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ômina Romana

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cesanese
  • Montepulciano
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins blancs du Domaine Ômina Romana

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ômina Romana

Les vins blanc du Domaine Ômina Romana s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes basques, quiche estivale au thon ou acras aux crevettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ômina Romana

Au nez le vin blanc du Domaine Ômina Romana révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Ômina Romana est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ômina Romana

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ômina Romana

  • Chardonnay
  • Viognier

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins effervescents du Domaine Ômina Romana

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Ômina Romana

Les vins effervescent du Domaine Ômina Romana s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Ômina Romana

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Ômina Romana

  • Bellone

Le mot du vin: Amylique

Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.

Les grands vins rosés du Domaine Ômina Romana

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Ômina Romana

Les vins rosé du Domaine Ômina Romana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons) ou cuisses de lapin aux champignons.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Ômina Romana

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Ômina Romana

  • Merlot

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ômina Romana

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ômina Romana.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Ômina Romana et des vins de la région

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Le mot du vin: Amylique

Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.