Le Domaine Paulus Wine Co de Swartland de Western Cape

Domaine Paulus Wine Co
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape
Il se situe en Swartland dans la région de Western Cape

Le Domaine Paulus Wine Co fait parti des domaines à suivre à Swartland. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Swartland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Paulus Wine Co

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Paulus Wine Co à Swartland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Paulus Wine Co. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Paulus Wine Co avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Paulus Wine Co

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Paulus Wine Co

Les vins blanc du Domaine Paulus Wine Co s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques crème de coco, loubia ou cioppino (fricassée de la mer aux tomates).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Paulus Wine Co

Au nez le vin blanc du Domaine Paulus Wine Co révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Paulus Wine Co est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Paulus Wine Co

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Paulus Wine Co

  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Swartland

La région viticole du Swartland se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Sadie Family et le Domaine Sadie Family y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Swartland sont les Chenin blanc, Mourvèdre et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Swartland révèle souvent des types d'arômes de cerise, marmelade ou melon d'eau et parfois aussi des arômes de bette, poire nashi ou cerise rouge.

En bouche du Swartland est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 176 domaines et châteaux dans la région du Swartland, produisant 801 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Swartland s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, nourriture épicée ou poisson maigre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Paulus Wine Co

Une route des vins de prévue dans la région de Swartland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Paulus Wine Co.

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Le Franc noir de Haute-Saône noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Saône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Franc noir de Haute-Saône noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Paulus Wine Co et des vins de la région

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