Le Domaine Penny Stamp de Chianti en Toscane

Domaine Penny Stamp
Le domaine propose 8 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 397 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine Penny Stamp fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Penny Stamp

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Penny Stamp à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Penny Stamp. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Penny Stamp avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Penny Stamp

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Penny Stamp

Les vins rouge du Domaine Penny Stamp s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, paupiettes de veau aux oignons et tomates ou poulet au lait de coco rapide.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Penny Stamp

Au nez le vin rouge du Domaine Penny Stamp révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Penny Stamp

  • 2012avec une note moyenne de 3.08/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Penny Stamp

  • Sangiovese
  • Montepulciano

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins effervescents du Domaine Penny Stamp

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Penny Stamp

Les vins effervescent du Domaine Penny Stamp s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, nuggets de thon ou fusillis natalias.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Penny Stamp

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Penny Stamp

  • Lambrusco
  • Glera (Prosecco)
  • Moscato

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Penny Stamp

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Penny Stamp.

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Actualités du Domaine Penny Stamp et des vins de la région

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