Le Domaine Petersen Vineyards de Contra Costa County de Californie

Domaine Petersen Vineyards
Le domaine propose 11 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Contra Costa County dans la région de Californie

Le Domaine Petersen Vineyards fait parti des domaines à suivre à Contra Costa County. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Contra Costa County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Petersen Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Petersen Vineyards à Contra Costa County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Petersen Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Petersen Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Petersen Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Petersen Vineyards

Les vins rouge du Domaine Petersen Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), selle d'agneau aux herbes ou rôti de veau à la crème de moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Petersen Vineyards

En bouche le vin rouge du Domaine Petersen Vineyards est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Petersen Vineyards

  • Zinfandel
  • Petite Sirah
  • Tinta Roriz
  • Souzao
  • Tinta Cão

À la découverte de la région viticole de Contra Costa County

La région viticole du Contra Costa County se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Turley et le Domaine Turley y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Contra Costa County sont les Zinfandel, Mourvèdre et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Contra Costa County révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, tabacs sucrés ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de végétal, fermenté (levuré) ou fenouil.

En bouche du Contra Costa County est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 72 domaines et châteaux dans la région du Contra Costa County, produisant 177 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Contra Costa County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou porc.

Les grands vins blancs du Domaine Petersen Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Petersen Vineyards

Les vins blanc du Domaine Petersen Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Petersen Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Contra Costa County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Petersen Vineyards.

Découvrez le cépage: Souzao

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