Le Domaine Pietremura de Chianti en Toscane

Domaine Pietremura
Le domaine propose 6 vins différents
2.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.8
Il est classé au top 2592 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine Pietremura fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pietremura

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pietremura à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pietremura. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pietremura avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Pietremura

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pietremura

Les vins blanc du Domaine Pietremura s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, quiche aux courgettes ou croquettes de mozzarella.

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Pietremura

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pietremura

Les vins rouge du Domaine Pietremura s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou paupiettes de veau à la bourguignonne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pietremura

En bouche le vin rouge du Domaine Pietremura est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pietremura

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 2.81/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pietremura

  • Sangiovese
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pietremura

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pietremura.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Pietremura et des vins de la région

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