Le Domaine Poggio Capponi de Chianti en Toscane

Domaine Poggio Capponi
Le domaine propose 10 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 702 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine Poggio Capponi fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Poggio Capponi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Poggio Capponi à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Poggio Capponi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Poggio Capponi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Poggio Capponi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Poggio Capponi

Les vins rouge du Domaine Poggio Capponi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", blanquette de veau à l'ancienne ou fajitas au poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Poggio Capponi

Au nez le vin rouge du Domaine Poggio Capponi révèle souvent des types d'arômes de fraises, vanille ou fruit noir et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Poggio Capponi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Poggio Capponi

  • 2010avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Poggio Capponi

  • Sangiovese
  • Colorino del Valdarno
  • Shiraz/Syrah
  • Alicante Bouschet
  • Canaiolo Blanco
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Poggio Capponi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Poggio Capponi

Les vins blanc du Domaine Poggio Capponi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, quiche au jambon et au comté ou coxinha au poulet (croquettes).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Poggio Capponi

Au nez le vin blanc du Domaine Poggio Capponi révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Poggio Capponi est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Poggio Capponi

  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Poggio Capponi

  • Chardonnay
  • Trebbiano
  • Vermentino

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Poggio Capponi

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Poggio Capponi

Les vins rosé du Domaine Poggio Capponi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou tournedos de boeuf au boursin.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Poggio Capponi

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Poggio Capponi

  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese

Le mot du vin: Persistance

Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.

Les grands vins doux du Domaine Poggio Capponi

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Poggio Capponi

Les vins doux du Domaine Poggio Capponi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf mironton, agneau aux vermicelles ou english breakfast - petit déjeuner anglais.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Poggio Capponi

Au nez le vin doux du Domaine Poggio Capponi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Poggio Capponi

  • 2011avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Poggio Capponi

  • Colombana Nera
  • Malvasia
  • Trebbiano

Découvrez le cépage: Alicante Bouschet

C'est un métis réalisé en 1855 par Louis et Henri Bouschet issu d'un croisement intraspécifique entre le grenache noir et le petit Bouschet. L' Alicante Henri Bouschet est de moins en multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Poggio Capponi

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Poggio Capponi.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Poggio Capponi et des vins de la région

#117 – L'Ivresse : Un Tabou Français ? – 27/09/2024

Leslie Brochot n’est pas une vinfluenceuse comme les autres. Sur sa chaine Youtube elle n’hésite pas à se déguiser en fruit ou en légume pour produire des chroniques savoureuses et drôles à propos des arômes du vin. Dans son livre « Ivresse » paru aux éditions Apogée, elle s’attaque de front à un des sujets les plus tabous de ce qui constitue le rapport au vin des français. Par un travail rigoureux et un texte toujours pimenté d’humour, elle mène l’enquête, des orig ...

JO Paris 2024 : cinq adresses pour les amateurs de vins à Lille

Monsieur Jacques Sommaire Monsieur Jacques Jaja Vini Vivi Cave du Présentoir Costaud La belle cité lilloise accueillera à l’occasion des Jeux Olympiques Paris 2024 les épreuves préliminaires de basketball à partir du 27 juillet au stade Pierre Mauroy ainsi que les épreuves finales de handball dès le 6 août. Peut-être faites vous partie des chanceux qui assisteront à ces épreuves. Alors entre deux matchs, voic ...

Les meilleurs vins italiens en 2024

Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Sommaire Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Les meilleurs vins italiens de la région de la Toscane Les meilleurs vins de la région Vénétie Les meilleurs vins italiens de la région des Pouilles L’Italie est depuis longtemps reconnue pour la qualité de son vin. Brunello, Amarone, Barolo, Montalcino… en rouge comme en blanc, l’Italie a la capac ...

Le mot du vin: Persistance

Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.