Domaine Colterenzio (Schreckbichl)Lumo Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Lumo Pinot Grigio du Domaine Colterenzio (Schreckbichl)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lumo Pinot Grigio de Domaine Colterenzio (Schreckbichl) de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lumo Pinot Grigio du Domaine Colterenzio (Schreckbichl) de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Lumo Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lumo Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Lumo Pinot Grigio
Le Lumo Pinot Grigio du Domaine Colterenzio (Schreckbichl) s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal), quiche au fromage façon gâteau magique ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).
Détails et informations techniques sur le Lumo Pinot Grigio du Domaine Colterenzio (Schreckbichl)
Découvrez le cépage: Aurore
Croisement interspécifique entre le 788 Seibel x 29 Seibel - comme le 4638 Seibel blanc également - croisement obtenu par Albert Seibel (1844-1936).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lumo Pinot Grigio du Domaine Colterenzio (Schreckbichl) sont 2015, 2016, 2013, 2012 et 2019.
Informations sur le Domaine Colterenzio (Schreckbichl)
Le Domaine Colterenzio (Schreckbichl) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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