Le Domaine Quinta Dona Mafalda de Douro de Duriense

Domaine Quinta Dona Mafalda
Le domaine propose 4 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 136 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Quinta Dona Mafalda fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Quinta Dona Mafalda

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta Dona Mafalda à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta Dona Mafalda. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta Dona Mafalda avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Quinta Dona Mafalda

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Quinta Dona Mafalda

Les vins rouge du Domaine Quinta Dona Mafalda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, spaghetti au pesto maison ou souris d'agneau façon papa.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Quinta Dona Mafalda

Au nez le vin rouge du Domaine Quinta Dona Mafalda révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou vanille et parfois aussi des arômes de cuir, poivre ou cassis noir. En bouche le vin rouge du Domaine Quinta Dona Mafalda est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Quinta Dona Mafalda

  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Quinta Dona Mafalda

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Souzao

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

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