Le Domaine Rebollini de Provincia di Pavia en Lombardie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rebollini

Les vins rouge du Domaine Rebollini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, tagliatelles au saumon frais ou tajine aux 2 viandes et citrons confits.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rebollini

En bouche le vin rouge du Domaine Rebollini est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rebollini

• 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Rebollini

Les vins effervescent du Domaine Rebollini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, harira soupe algérienne ou quenelles au four.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Rebollini

• 2012avec une note moyenne de 3.70/5
• 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Rebollini

Les vins doux du Domaine Rebollini s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de muffins très simples.

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rebollini

Les vins blanc du Domaine Rebollini s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Rebollini

En bouche le vin blanc du Domaine Rebollini est un vin puissant.