Le Domaine Regis Dansault fait parti des domaines à suivre à Touraine. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Regis Dansault à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Regis Dansault. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Regis Dansault avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Regis Dansault s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de souris d'agneau confite au vin, quiche saumon-chèvre ou simple gratin d'endives au gruyère.
La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.
En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.
Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Regis Dansault.
Le Jurançon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Le cépage gamay n’est pas l’apanage du Beaujolais. Il produit en Touraine des vins au fruité délicieux qui se savourent aussi dès le 3è jeudi de novembre. Pour preuve le concours des Touraines Primeurs qui s’est déroulé le 13 novembre à la Vinothèque de Tours et a désigné trois médaillés, dignes de représenter l’excellence du millésime 2018. Devant le succès des Beaujolais nouveaux, dans les années 1970, les vignerons de Touraine ont eu l’idée de revendiquer une appellation qui les autoriserait ...
Découvrez la masterclass présentée lors de notre événement "Les Confidentielles de Loire" : Touraine Oisly, qui l’eut cru ? par Leslie BROCHOT ...
L’idée a germé dans un verre vide. En 2022, un groupe d’amis se désole de l’absence d’un salon des vins à Saintes. Un an plus tard, il lance l’association Saintes Œnologie (ASO). Deux ans plus tard, la première édition est servie à l’espace Mendès-France, samedi 30 novembre et dimanche 1er décembre, avec un plateau garni de 45 exposants. « C’est un travail de fond&n ...
Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.
