Le Domaine Reine Jeanne dans le Jura

Domaine Reine Jeanne
Le domaine propose 23 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 274 des domaines du Jura
Il se situe en Jura

Le Domaine Reine Jeanne fait parti des domaines à suivre à Jura. Il propose 23 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

. Le Domaine Reine Jeanne, situé dans le Jura en France, est une des plus prestigieuses propriétés viticoles de la région. La famille qui dirige l’exploitation a une longue histoire dans la région et produit des vins artisanaux de grande qualité qui sont appréciés pour leur riche saveur et leur complexité. Le domaine s’étend sur plus de 140 hectares et comprend plus de 5 hectares de vignobles laborieusement entretenus. La production du Domaine Reine Jeanne se concentre sur des vins qui sont issus d’un terroir précieux et sur des variétés autochtones. Leurs vignes sont cultivées selon un mode traditionnel et écologique qui leur garantit de produire des vins de haute qualité. Ils ne produisent que des vins biologiques, parfois même bio-dynamiques, dans le respect le plus strict des lois régissant l’agriculture biologique. Pour produire leurs vins, ils utilisent leurs propres caves rustiques, ce qui leur permet de mener à bien le processus de vinification avec le plus haut niveau de qualité et de saveur. Louis et Olivier, les frères propriétaires du domaine, crée des vins qui reflètent le style du Jura, avec une touche innovante et contemporaine. Chaque bouteille est soigneusement et méticuleusement formulée et miroitée avec dévouement et passion. Son équipe de viticulteurs possède une solide expertise technique et une vision globale de la filière viticole qui leur évite de se perdre dans les détails. Les vins produits ici sont élégants et expressifs, offrant des saveurs complexes et mémorables. Dans l’ensemble, le domaine incarne l’endurance de la famille Jura et l’amour et le respect pour un merveilleux terroir viticole. Les vins sont fabriqués avec une attention minutieuse et une immense fierté pour le résultat final.

Top des meilleurs vins du Domaine Reine Jeanne

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Reine Jeanne à Jura parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Reine Jeanne. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Reine Jeanne avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Reine Jeanne

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Reine Jeanne

Les vins blanc du Domaine Reine Jeanne s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de fish and chips ( pâte à friture anglaise), rognons de veau au madère ou pâtes en sauce aux 4 fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Reine Jeanne

Au nez le vin blanc du Domaine Reine Jeanne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Reine Jeanne est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Reine Jeanne

  • 2013avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Reine Jeanne

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Savagnin

À la découverte de la région viticole du Jura

Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.

La superficie totale augmente régulièrement, mais elle représente toujours moins d'un dixième de la surface plantée en Vigne il y a deux siècles, avant que le phylloxéra ne décime les vignobles de la région. Les vins du Jura sont vendus sous cinq appellations principales, dont les plus importantes quantitativement sont Arbois">Arbois et Côtes du Jura. Cinq principaux Cépages utilisés dans les vins de la région - trois traditionnels et deux plus modernes importés. Le premier des cépages locaux est le Poulsard (ou Ploussard comme on l'appelle dans les communes d'Arbois et de Pupillin), un raisin rouge qui représente environ un cinquième des plantations de la région.

Le Poulsard est surtout utilisé dans les rouges secs, mais aussi dans les vins rosés pétillants. Le Trousseau, l'autre cépage rouge local, a besoin d'un ensoleillement important pour bien mûrir et ne couvre que les 5% les plus chauds du vignoble jurassien. Il est surtout cultivé autour d'Arbois, où il produit une petite quantité de vins de cépage. Le Savagnin blanc (appelé localement "Nature") est utilisé dans toutes les appellations de la région et est à l'origine des vins jaunes.

Les grands vins effervescents du Domaine Reine Jeanne

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Reine Jeanne

Les vins effervescent du Domaine Reine Jeanne s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick) ou chips de pommes.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Reine Jeanne

Au nez le vin effervescent du Domaine Reine Jeanne révèle souvent des types d'arômes de pommes, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Reine Jeanne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Reine Jeanne

  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Reine Jeanne

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine Reine Jeanne

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Reine Jeanne

Les vins rosé du Domaine Reine Jeanne s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de veau mariné aux herbes, la saucisse au four ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Reine Jeanne

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Second vin

Dans le vignoble de Bordeaux, le second vin est une cuvée de moindre garde élaborée à partir des vignes les plus jeunes, tandis que le vin principal du château est appelé le "grand vin".

Les grands vins rouges du Domaine Reine Jeanne

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Reine Jeanne

Les vins rouge du Domaine Reine Jeanne s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, omelette aux pommes de terre et lardons ou pot au feu de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Reine Jeanne

Au nez le vin rouge du Domaine Reine Jeanne révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, minéral & terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Reine Jeanne

  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Reine Jeanne

  • Trousseau
  • Poulsard
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Reine Jeanne

Une route des vins de prévue dans la région du Jura ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Reine Jeanne.

Découvrez le cépage: Poulsard

Le poulsard est un cépage rouge trouvant ses premières origines en la région Franche-Comté. En 1732, il a été qualifié de bon cépage avec plusieurs autres et ce, par le parlement de Besançon de l’époque. Il couvre actuellement près de 300 ha. Ce cépage compte 3 clones agréés qui sont le 296, le 584 et le 464. Le poulsard présente des rameaux peu velus avec de longues vrilles. Ses feuilles sont de couleur jaune. Si ses grappes sont petites, ses baies sont souvent de taille moyenne, voire plus. Le poulsard est assez sensible aux grillures, aux gelées du printemps et à la coulure. Il a également peur de l’oïdium, du mildiou et de la pourriture grise. Ce cépage apprécie les sols argileux, gras et marneux. Sa fertilité est moyenne, aussi, il est préférable de le tailler long. Son débourrement est assez précoce. Le poulsard produit du vin à structure légère, fin et aromatique. Celui-ci peut se conserver pendant des années. Ce vin accompagne les volailles, les viandes rouges, les fromages ainsi que les entrées. 

Actualités du Domaine Reine Jeanne et des vins de la région

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