Le Domaine Rigamarole d'Okanagan Valley de British Columbia
Le Domaine Rigamarole fait parti des domaines à suivre à Okanagan Valley. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rigamarole à Okanagan Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rigamarole. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rigamarole avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Rigamarole s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, osso buco ou lapin aux pruneaux.
Au nez le vin rouge du Domaine Rigamarole révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.
The DVA produces more than 80 percent of the province's output and is the second most prolific wine region in Canada, behind Ontario's Niagara Peninsula. There are around 185 licensed grape wineries and 3,575 hectares (8,830 acres) of vineyards. The Long, narrow Okanagan Valley runs for around 210 kilometers (130 miles) from the Northern town of Salmon Arm to the border of the United States in the South. Much of the viticulture occurs in the Center of the region on the shores of Lake Okanagan, from which the area takes its name.
The Okanagan river then flows south into the US state of Washington, where it converges with the viticulturally significant Columbia River (home to the extensive Columbia Valley AVA). The river is spelled Okonogan in the United States. Unlike in the fragmented Niagara Peninsula appellation, the Okanagan Valley forms just one designated viticultural area. However, the diversity of Terroir here means there are a number of subregions within it.
Les vins rosé du Domaine Rigamarole s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, osso bucco d'agneau ou magrets de canard aux pêches et aux épices.
Au nez le vin rosé du Domaine Rigamarole révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes ou fruits rouges.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Les vins blanc du Domaine Rigamarole s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de potjevleesch, saumon en bellevue ou aïoli.
Au nez le vin blanc du Domaine Rigamarole révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.
Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rigamarole.
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
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Quels sont les enjeux environnementaux et sociétaux auxquels devront faire face les vignobles classés par l’Unesco ? Le thème est au centre de la table ronde organisée ce samedi 21 septembre (1) dans le cadre des 25 ans de l’inscription des vignobles de la Juridiction de Saint-Émilion au patrimoine mondial de l’humanité. Une décision qui a conditionné de manière pérenne le devenir du territoire ...
Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.