Le Domaine Riva de Milan de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie

Domaine Riva de Milan
Le domaine propose 9 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 129 des domaines de Vénétie
Il se situe en Conegliano-Valdobbiadene Prosecco dans la région de Vénétie

Le Domaine Riva de Milan fait parti des domaines à suivre à Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Riva de Milan

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Riva de Milan à Conegliano-Valdobbiadene Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Riva de Milan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Riva de Milan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Riva de Milan

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Riva de Milan

Les vins blanc du Domaine Riva de Milan s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, rouille de seiches ou pizza thon mascarpone de vincent.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Riva de Milan

En bouche le vin blanc du Domaine Riva de Milan est un vin puissant.

À la découverte de la région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco

La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrea da Ponte et le Domaine Rebuli y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco sont les Glera, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de paille, épices ou fruits tropicaux.

En bouche du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 453 domaines et châteaux dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco, produisant 1192 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Riva de Milan

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Riva de Milan

Les vins rouge du Domaine Riva de Milan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), spaghetti aux crevettes et à la crème ou moussaka aux épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Riva de Milan

En bouche le vin rouge du Domaine Riva de Milan est un vin puissant.

Découvrez le cépage: Dimiat

Cépage cultivé dans pratiquement toute la Bulgarie, beaucoup plus dans la région autour de la mer noire. Concernant les cépages blancs, il est encore dans ce pays celui le plus planté juste devant le rkatziteli. On le rencontre également dans l'ancienne Yougoslavie, en Albanie, en Roumanie, en Hongrie, en Turquie, en Grèce, ... . Il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la coarna alba - cépage roumain - et le gouais blanc.

Les grands vins effervescents du Domaine Riva de Milan

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Riva de Milan

Les vins effervescent du Domaine Riva de Milan s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes au curry au lait de coco, quiche aux lardons et au gruyère ou feuilletés au chorizo.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Riva de Milan

En bouche le vin effervescent du Domaine Riva de Milan est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Riva de Milan

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Riva de Milan

  • Glera (Prosecco)

Le mot du vin: Pressurage

Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Riva de Milan

Une route des vins de prévue dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Riva de Milan.

Découvrez le cépage: Bayan shirei

Ce cépage est très certainement trouvant ses premières origines en l'Azerbaïdjan. On peut le rencontrer dans de nombreux autres pays de l' Est tels l' Arménie, l' Ouzbékistan, la Géorgie, le Daghestan, le Kazakhstan, l' Ukraine, la Russie, ... totalement inconnu en France.

Actualités du Domaine Riva de Milan et des vins de la région

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Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).

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