Le Domaine Road de Marlborough de South Island

Domaine Road
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1125 des domaines de South Island
Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine Road fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Road

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Road à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Road. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Road avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Road

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Road

Les vins rouge du Domaine Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, osso buco à la milanaise ou confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Road

Au nez le vin rouge du Domaine Road révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Road est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Road

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Road

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins rosés du Domaine Road

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Road

Les vins rosé du Domaine Road s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalope à la normande, cuissot de cochon de lait au four ou gigue de chevreuil.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Road

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Road

Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Road.

Découvrez le cépage: Perlon

Cépage à double fin (table et cuve) obtenu en Argentine par Angel Antonio Gargiulo en croisant l' emperor et la perlette. On peut le rencontrer également en Espagne, en Italie, au Vénézuela, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la perlona qui est toutefois un cépage de table à raisins blancs d'origine italienne. Le croisement entre le (ohanès x cardinal) et le Perlon (père) a permis d'obtenir le big perlon, raisin de table noir.

Actualités du Domaine Road et des vins de la région

Une prison emblématique du conflit nord-irlandais transformée en distillerie

La gnôle de la geôle Sommaire La gnôle de la geôle Les prisonniers élaboraient eux aussi de l’alcool Bâtie il y a 178 ans, la prison de Crumlin Road, dont l’enceinte protège quatre ailes épaisses de granit gris, représente « une part emblématique de l’histoire de Belfast », souligne le maître distillateur Graeme Miller. « On veut lui rendre justice » en ramenant la fabrication du whisky dans la capitale nord ...

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Le mot du vin: Mordoré

Couleur brune aux reflets rouges et jaunes caractéristique des vins évolués.

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