Le Skiouros Winery (Σκίουρος Σκιούρου) fait parti des domaines à suivre à Serres. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Serres à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Skiouros Winery (Σκίουρος Σκιούρου) à Serres parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Skiouros Winery (Σκίουρος Σκιούρου). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Skiouros Winery (Σκίουρος Σκιούρου) avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Skiouros Winery (Σκίουρος Σκιούρου) s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin effervescent du Skiouros Winery (Σκίουρος Σκιούρου) révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes.
La région viticole du Serres se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Nerantzi et le Domaine Nerantzi y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Serres sont les Assyrtiko, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Serres révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
En bouche du Serres est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Serres, produisant 12 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Serres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins rouge du Skiouros Winery (Σκίουρος Σκιούρου) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, pot au feu oriental au couscous ou penne à la toscane.
Au nez le vin rouge du Skiouros Winery (Σκίουρος Σκιούρου) révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.
Une route des vins de prévue dans la région de Serres ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Skiouros Winery (Σκίουρος Σκιούρου).
L’Aubin est un cépage communément rencontré dans les vignobles lorrains. Rozérieulles, Bruley ou Buligny en comptent quelques plantations. La variété verte de ce cépage fait partie des 16 cépages issus du croisement entre pinot noir et gouais blanc.L’Aubin, cépage blanc n’est pas à confondre avec un autre plant de raisins noirs, l’aubun. Le vert blanc ou le blanc d’Euvezin, comme on l’appelle encore, est de vigueur satisfaisante mais sa productivité est largement variable. Le plant se reconnaît à ses grappes de petite taille. Parfois ailées, celles-ci se présentent de façon plutôt lâche sous une forme cylindrique.Elles rassemblent des baies de petite taille promettant des vinifications de moyenne qualité. Le jus est souvent associé à d’autres cépages. Les avortements partiels des grains sont courants chez l’Aubin. Il faut également faire le nécessaire pour préserver de l’oïdose ce cépage en voie de disparition.
Le plaisir est toujours au rendez-vous avec les Grandes Serres qui présente ici son Vacqueyras Les Hautes Vacquières 2021. Un assemblage issu de vieilles vignes cultivées en bio, à la belle et délectable complexité. Idéal pour accompagner la saison du gibier, Les Hautes Vacquières 2021 est un vin puissant et structuré, à la fois croquant et élégant. Parfait à boire en ce moment, c’est un vin s ...
Nouvel émoi dans le vignoble bordelais et énième illustration, s’il en manquait, de la crise percutante et profonde qu’il traverse. Au début de l’automne, le matériel et les stocks de vins du château Grand Housteau, situé à Saint-Germain-de-Grave, dans le Sud-Gironde, ont été mis aux enchères dans le cadre d’une procédure de liquidation judiciaire. Plusieurs centaines d’hectolitres du ...
Laurent Abba a pris des risques en rachetant une des plus vieilles distilleries artisanales du Sud-Ouest. Le viticulteur autodidacte du château Le Bosquet des fleurs à La Réole a investi près de 2 millions d’euros pour adapter son outil de production et acquérir la distillerie Benoît Serres, le spécialiste de la liqueur de violette. Cette entreprise familiale de la région toulousaine, fondée en 1841, est connue pour ses liqu ...
Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.
