Domaine Son Vich de SupernaSupernins
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Supernins du Domaine Son Vich de Superna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Supernins de Domaine Son Vich de Superna de la région des Iles Baléares est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Supernins
Les accords qui marchent parfaitement avec le Supernins
Les accords mets et vins originaux avec le Supernins
Le Supernins du Domaine Son Vich de Superna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, pâtes au pesto en salade ou bourguignon de cerf.
Détails et informations techniques sur le Supernins du Domaine Son Vich de Superna
Découvrez le cépage: Castets
Le Castets noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Castets noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Supernins du Domaine Son Vich de Superna sont 2017
Informations sur le Domaine Son Vich de Superna
Le Domaine Son Vich de Superna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Serra de Tramuntana-Costa Nord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra de Tramuntana-Costa Nord
La région viticole du Serra de Tramuntana-Costa Nord se situe dans la région aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Son Vich de Superna et le Domaine Son Vich de Superna y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Serra de Tramuntana-Costa Nord sont les Tempranillo et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Serra de Tramuntana-Costa Nord révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole des Iles Baléares
Les îles Baléares (Las Islas Baleares) forment collectivement l'une des 17 régions administratives officielles de l'Espagne. Cet archipel idyllique se trouve à environ 95 km à l'est de la péninsule ibérique, dans la Méditerranée occidentale. Les voisins les plus proches des îles sont les provinces de Valence et de Murcie à l'ouest, et la Catalogne au nord. Les quatre plus grandes îles (Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera) sont connues pour être les archétypes des destinations de vacances méditerranéennes.
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