Le Domaine Sorrentino de Région inconnue
![Domaine Sorrentino - Joe Aglianico Domaine Sorrentino - Joe Aglianico](/image/vin/sorrentino_sorrentino-vesuvio-aglianico-joe_500.webp)
Le Domaine Sorrentino fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sorrentino à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sorrentino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sorrentino avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Sorrentino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, gratin de macaroni et cheveux d'ange ou tajine d'agneau aux légumes et citrons confits.
Au nez le vin rouge du Domaine Sorrentino révèle souvent des types d'arômes de fumée, terre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Sorrentino est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins blanc du Domaine Sorrentino s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de homard au barbecue, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou palmiers pour l'apéritif!.
Au nez le vin blanc du Domaine Sorrentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Sorrentino est un vin puissant.
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Les vins effervescent du Domaine Sorrentino s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin effervescent du Domaine Sorrentino révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier).
Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.
Les vins rosé du Domaine Sorrentino s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de navarin d'agneau, escalope milanaise (italie) ou joues de porc confites au cidre.
Au nez le vin rosé du Domaine Sorrentino révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sorrentino.
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Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.