Le Domaine Supernatural Wine Co. de Hawke's Bay de North Island

Domaine Supernatural Wine Co.
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 66 des domaines de North Island
Il se situe en Hawke's Bay dans la région de North Island

Le Domaine Supernatural Wine Co. fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Supernatural Wine Co.

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Supernatural Wine Co. à Hawke's Bay parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Supernatural Wine Co.. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Supernatural Wine Co. avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Supernatural Wine Co.

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Supernatural Wine Co.

Les vins blanc du Domaine Supernatural Wine Co. s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paella façon josé, quiche sans pâte courgette-bleu ou bruschetta tomate, chèvre et jambon cru.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Supernatural Wine Co.

Au nez le vin blanc du Domaine Supernatural Wine Co. révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral & terre ou melon et parfois aussi des arômes de paille, fruit de la passion ou groseille à maquereau. En bouche le vin blanc du Domaine Supernatural Wine Co. est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Supernatural Wine Co.

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Supernatural Wine Co.

  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris

À la découverte de la région viticole de Hawke's Bay

La région viticole du Hawke's Bay se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Hawke's Bay est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 267 domaines et châteaux dans la région du Hawke's Bay, produisant 1255 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hawke's Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.

Les grands vins effervescents du Domaine Supernatural Wine Co.

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Supernatural Wine Co.

Les vins effervescent du Domaine Supernatural Wine Co. s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poivrons farcis thon et parmesan, calamars farcis ou quiche à la crème et au thon.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Supernatural Wine Co.

Au nez le vin effervescent du Domaine Supernatural Wine Co. révèle souvent des types d'arômes de crème, levure ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Supernatural Wine Co.

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Supernatural Wine Co.

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine Supernatural Wine Co.

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Supernatural Wine Co.

Les vins rosé du Domaine Supernatural Wine Co. s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tranche de thon à la sauce tomate, calamars farcis ou fondue d'epoisses (fromage).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Supernatural Wine Co.

Au nez le vin rosé du Domaine Supernatural Wine Co. révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Supernatural Wine Co.

  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Supernatural Wine Co.

  • Pinot Gris

Le mot du vin: Fumet

Synonyme ancien de bouquet.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Supernatural Wine Co.

Une route des vins de prévue dans la région de Hawke's Bay ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Supernatural Wine Co..

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Supernatural Wine Co. et des vins de la région

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