Le Domaine Tenimenti Spinsanti de Rosso Conero aux Marches
Le Domaine Tenimenti Spinsanti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rosso Conero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenimenti Spinsanti à Rosso Conero parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenimenti Spinsanti. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenimenti Spinsanti avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Tenimenti Spinsanti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, pâtes aux asperges et poulet ou tajine de veau au pruneau.
Au nez le vin rouge du Domaine Tenimenti Spinsanti révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Tenimenti Spinsanti est un vin puissant.
La région viticole du Rosso Conero se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Alberto Serenelli et le Domaine Tenimenti Spinsanti y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Conero sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Cortese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Conero révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou framboise et parfois aussi des arômes de chocolat, girofle ou pruneaux.
En bouche du Rosso Conero est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 52 domaines et châteaux dans la région du Rosso Conero, produisant 106 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rosso Conero s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc.
Les vins blanc du Domaine Tenimenti Spinsanti s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon et aux épinards, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou muffins salés aux lardons et au fromage râpé.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Une route des vins de prévue dans la région de Rosso Conero ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenimenti Spinsanti.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
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Lamelle de bois qui constitue le fût.