Le Domaine The Hilt de Santa Barbara County de Californie

Domaine The Hilt
Le domaine propose 21 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Jonata
Il est classé au top 34 des domaines de Californie
Il se situe en Santa Barbara County dans la région de Californie

Le Domaine The Hilt fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine The Hilt

À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Hilt à Santa Barbara County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Hilt. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Hilt avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine The Hilt

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine The Hilt

Les vins blanc du Domaine The Hilt s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, spaghetti à la napolitaine ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine The Hilt

Au nez le vin blanc du Domaine The Hilt révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine The Hilt est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine The Hilt

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine The Hilt

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Santa Barbara County

La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine The Hilt

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine The Hilt

Les vins rouge du Domaine The Hilt s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), dafina ou canard aux olives.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine The Hilt

Au nez le vin rouge du Domaine The Hilt révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine The Hilt est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine The Hilt

  • 2010avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.17/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine The Hilt

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents du Domaine The Hilt

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine The Hilt

Les vins effervescent du Domaine The Hilt s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de choucroute de la mer au vin blanc, verrine betterave rouge et saint moret ou merlan aux courgettes vapeur.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine The Hilt

Au nez le vin effervescent du Domaine The Hilt révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Le mot du vin: Nouveau

Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine The Hilt

Une route des vins de prévue dans la région de Santa Barbara County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine The Hilt.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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Le mot du vin: Nouveau

Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.