Domaine TriventoEl Grill Torrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du El Grill Torrontés du Domaine Trivento
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Grill Torrontés de Domaine Trivento de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du El Grill Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Grill Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le El Grill Torrontés
Le El Grill Torrontés du Domaine Trivento s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick), quiche au fromage façon gâteau magique ou palmiers pour l'apéritif!.
Détails et informations techniques sur le El Grill Torrontés du Domaine Trivento
Découvrez le cépage: Malvoisie de l' Istrie
Cépage endémique dans la péninsule de Istrie située pour partie en Italie, en Slovénie et en Croatie où il occupe une première place parmi les cépages blancs. En France, il n'est quasiment pas connu. Il serait parent avec la malvasia bianca longa connue également sous le nom de malvasia del Chianti.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Grill Torrontés du Domaine Trivento sont 2018, 2015
Informations sur le Domaine Trivento
Le Domaine Trivento fait parti des domaines à suivre à Mendoza. Il propose 100 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Primeur
Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.
