Le Domaine U Cantin de San Colombano al Lambro en Lombardie

Domaine U Cantin
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Lombardie
Il se situe en San Colombano al Lambro dans la région de Lombardie

Le Domaine U Cantin fait parti des domaines à suivre à San Colombano al Lambro. Il propose 2 vins à la vente dans la région de San Colombano al Lambro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine U Cantin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine U Cantin à San Colombano al Lambro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine U Cantin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine U Cantin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine U Cantin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine U Cantin

Les vins rouge du Domaine U Cantin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, cannellonis poulet, poivron et mozzarella ou boulette d'agneau à la libanaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine U Cantin

En bouche le vin rouge du Domaine U Cantin est un vin puissant.

À la découverte de la région viticole de San Colombano al Lambro

La région viticole du San Colombano al Lambro se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nettare dei Santi et le Domaine Banino y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du San Colombano al Lambro sont les Merlot, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Colombano al Lambro révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

En bouche du San Colombano al Lambro est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du San Colombano al Lambro, produisant 17 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du San Colombano al Lambro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine U Cantin

Une route des vins de prévue dans la région de San Colombano al Lambro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine U Cantin.

Découvrez le cépage: Rolle

Le rolle est un cépage blanc d’origine turque qui s’est établi dans le Midi, notamment dans le Var, en Corse sous le nom de Vermentinu, et en Italie.Ses grappes et ses baies, de tailles moyennes, passent du blanc au rose lorsque le raisin est mûr. Le rolle aime les climats chauds où les sols sont secs et pauvres. En revanche, il craint le vent et les maladies. Il donne des vins blancs gras, bien équilibrés. Ces vins peuvent manquer d’acidité, mais ils restent très aromatiques et dégagent des notes de pamplemousse, de fruits blancs, de fleurs blanches, de fenouil…Le rolle est aussi un bon raisin de table qui peut se déguster aussi bien frais que sec. Présent en Provence, en Languedoc, en Roussillon et en Corse. Il entre dans la composition de nombreuses appellations comme Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian…

Actualités du Domaine U Cantin et des vins de la région

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