Domaine Eisacktaler Kellerei Cantina Valle IsarcoNectaris Gewürztraminer Passito
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Nectaris Gewürztraminer Passito
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nectaris Gewürztraminer Passito
Les accords mets et vins originaux avec le Nectaris Gewürztraminer Passito
Le Nectaris Gewürztraminer Passito du Domaine Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), saumon entier au four ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
Détails et informations techniques sur le Nectaris Gewürztraminer Passito du Domaine Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nectaris Gewürztraminer Passito du Domaine Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco sont 2016, 2014
Informations sur le Domaine Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Le Domaine Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Südtirol Eisacktaler à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol Eisacktaler
La région viticole du Südtirol Eisacktaler se situe dans la région du Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Manni Nössing et le Domaine Manni Nössing y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Südtirol Eisacktaler sont les Kerner, Gewurztraminer et Müller-Thurgau, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Südtirol Eisacktaler révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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