Domaine Vicente GandíaCava Baron de Valls Cava Demi Sec Rosé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Baron de Valls Cava Demi Sec Rosé du Domaine Vicente Gandía
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Baron de Valls Cava Demi Sec Rosé de Domaine Vicente Gandía de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cava Baron de Valls Cava Demi Sec Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Baron de Valls Cava Demi Sec Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Baron de Valls Cava Demi Sec Rosé
Le Cava Baron de Valls Cava Demi Sec Rosé du Domaine Vicente Gandía s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de curry de poisson et crevettes, verrine mousse de jambon et tomates confites ou poisson curry à la kéralaise.
Détails et informations techniques sur le Cava Baron de Valls Cava Demi Sec Rosé du Domaine Vicente Gandía
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Vicente Gandía
Le Domaine Vicente Gandía fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
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