Le Domaine Vignaioli da San Floriano de Collio à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Vignaioli da San Floriano
Le domaine propose 6 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est classé au top 81 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Collio dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Vignaioli da San Floriano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Collio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vignaioli da San Floriano

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vignaioli da San Floriano à Collio parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vignaioli da San Floriano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vignaioli da San Floriano avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vignaioli da San Floriano

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vignaioli da San Floriano

Les vins rouge du Domaine Vignaioli da San Floriano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, poisson au tamarin ou tajine marocain à l'agneau et aux cardons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vignaioli da San Floriano

  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Collio

La région viticole du Collio se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Villa Russiz et le Domaine Venica & Venica y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Collio sont les Ribolla gialla, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Collio révèle souvent des types d'arômes d'agrume, melon ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de citron, noix de coco ou lime.

En bouche du Collio est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 155 domaines et châteaux dans la région du Collio, produisant 851 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Collio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Vignaioli da San Floriano

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vignaioli da San Floriano

Les vins blanc du Domaine Vignaioli da San Floriano s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, quiche aux courgettes ou pâtes au jambon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vignaioli da San Floriano

En bouche le vin blanc du Domaine Vignaioli da San Floriano est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vignaioli da San Floriano

  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.31/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.24/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.23/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.23/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vignaioli da San Floriano

  • Pinot Grigio
  • Ribolla Gialla
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vignaioli da San Floriano

Une route des vins de prévue dans la région de Collio ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vignaioli da San Floriano.

Découvrez le cépage: Ribolla gialla

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).

Actualités du Domaine Vignaioli da San Floriano et des vins de la région

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