Le Domaine Villa Rocca de Montepulciano d'Abruzzo aux Abruzzes

Domaine Villa Rocca
Le domaine propose 20 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Giuseppe Campagnola
Il est classé au top 2867 des domaines des Abruzzes
Il se situe en Montepulciano d'Abruzzo dans la région des Abruzzes

Le Domaine Villa Rocca fait parti des domaines à suivre à Montepulciano d'Abruzzo. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Villa Rocca

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Villa Rocca à Montepulciano d'Abruzzo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Villa Rocca. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Villa Rocca avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Villa Rocca

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Villa Rocca

Les vins rouge du Domaine Villa Rocca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube niçoise, lasagnes aux poireaux et au saumon ou potjevleesch.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Villa Rocca

Au nez le vin rouge du Domaine Villa Rocca révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, vanille ou prune. En bouche le vin rouge du Domaine Villa Rocca est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Villa Rocca

  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.53/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Villa Rocca

  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvina
  • Montepulciano
  • Corvina Veronese
  • Corvinone

À la découverte de la région viticole de Montepulciano d'Abruzzo

La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rosés du Domaine Villa Rocca

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Villa Rocca

Les vins rosé du Domaine Villa Rocca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, saumon au four à la méditerranéenne ou spaghetti aux fruits de mer express.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Villa Rocca

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Villa Rocca

  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvina

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Les grands vins blancs du Domaine Villa Rocca

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Villa Rocca

Les vins blanc du Domaine Villa Rocca s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon timbale milanaise, paella valencienne ou gratin de crozets savoyard.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Villa Rocca

Au nez le vin blanc du Domaine Villa Rocca révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Villa Rocca est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Villa Rocca

  • 2018avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.59/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Villa Rocca

  • Garganega
  • Trebbiano
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio

Le mot du vin: Acerbe

Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.

Les grands vins doux du Domaine Villa Rocca

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Villa Rocca

Les vins doux du Domaine Villa Rocca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, cannelloni au brocciu de jeanne ou collier d'agneau à la moutarde.

Découvrez le cépage: Malvasia Nera

Le cépage Malvasia Nera est une variété noire et productrice utilisée dans la production de vins rouges en Italie. Ses stigmates sont ovales et ses grains sont ronds et sombres. Selon son adaptation du terroir, elle présente une teinte pourpre au rouge rubis. C'est un cépage robuste, à maturité tardive et à peau épaisse qui a tendance à s'accommoder bien à des températures sèches et à se faner sous des précipitations généreuses. Le raisin mûrit très tard, entrant en maturation vers octobre. Les baies developscent en maintenant leur équilibre persistant entre sucré et acide. Les vins produits à partir de Malvasia Nera sont fruités avec des arômes épicés et des tanins bien intégrés. Bien que plus récemment, on trouve des vins rouges monocépage, elle est le plus souvent associée à des variétés comme Marzamino, Croatina et Barbera. Le Malvasia Nera a une concentration en alcool élevée et sa fermentation spécifique donne des vins aux arômes puissants de mûre et de cerise, couplés avec des notes de poivre ou de vanille. Sa capacité à exprimer les caractéristiques de chaque terroir est un avantage pour les producteurs qui recherchent des profils aromatiques uniques. Le Malvasia Nera est souvent utilisé dans les vignobles de Valpolicella, de Vénétie, de Toscane et du Piémont.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Villa Rocca

Une route des vins de prévue dans la région de Montepulciano d'Abruzzo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Villa Rocca.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Villa Rocca et des vins de la région

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Le mot du vin: Acerbe

Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.

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