Le Domaine Vineyards World de Mendoza

Domaine Vineyards World
Le domaine propose 27 vins différents
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est classé au top 6015 des domaines de Mendoza
Il se situe en Mendoza

Le Domaine Vineyards World fait parti des domaines à suivre à Mendoza. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vineyards World

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vineyards World à Mendoza parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vineyards World. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vineyards World avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vineyards World

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vineyards World

Les vins rouge du Domaine Vineyards World s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, ris de veau aux champignons ou aiguillette de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vineyards World

Au nez le vin rouge du Domaine Vineyards World révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de framboise, mûrier ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Vineyards World est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vineyards World

  • 2010avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.17/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.11/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.07/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vineyards World

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Sangiovese
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Mendoza

Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.

Bien que la province soit vaste (elle couvre une superficie similaire à celle de l'État de New York), ses terres viticoles sont principalement concentrées dans la partie nord, juste au sud de la ville de Mendoza. Ici, les régions de Lujan de Cuyo, Maipu et la vallée d'Uco abritent certains des plus grands noms du vin argentin. L'histoire viticole de Mendoza est presque aussi ancienne que l'histoire coloniale de l'Argentine elle-même. Les premières vignes ont été plantées par des prêtres de l'ordre des jésuites de l'Église catholique au milieu du XVIe siècle, empruntant les techniques agricoles des Incas et des Huarpes, qui avaient occupé les terres avant eux.

Le Malbec a été introduit à peu près à cette époque par un agronome français, Miguel Aimé Pouget. Dans les années 1800, les immigrants espagnols et italiens ont afflué à Mendoza pour échapper aux ravages du phylloxéra qui dévastait les vignobles européens à l'époque. La production de vin a connu un boom en 1885, lorsqu'une ligne de chemin de Fer a été construite entre Mendoza et la capitale du pays, Buenos Aires, permettant ainsi d'expédier plus facilement et à moindre coût les vins hors de la région. Pendant la majeure partie du XXe siècle, l'industrie vinicole argentine s'est concentrée presque entièrement sur le marché intérieur, et ce n'est qu'au cours des 25 dernières années qu'un effort de qualité a permis aux vins de Mendoza de figurer sur les listes des restaurants du monde entier.

Les grands vins blancs du Domaine Vineyards World

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vineyards World

Les vins blanc du Domaine Vineyards World s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, filets de dorade aux câpres ou quiche sans pâte.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vineyards World

Au nez le vin blanc du Domaine Vineyards World révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Vineyards World est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vineyards World

  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.26/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.16/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.09/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.01/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vineyards World

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Riesling
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vineyards World

Une route des vins de prévue dans la région de Mendoza ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vineyards World.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Vineyards World et des vins de la région

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