Le Domaine Vinicola Agriflegrea en Campanie

Domaine Vinicola Agriflegrea
Le domaine propose 11 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Campanie
Il se situe en Campanie

Le Domaine Vinicola Agriflegrea fait parti des domaines à suivre à Campanie. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vinicola Agriflegrea

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vinicola Agriflegrea à Campanie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vinicola Agriflegrea. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vinicola Agriflegrea avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vinicola Agriflegrea

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vinicola Agriflegrea

Les vins rouge du Domaine Vinicola Agriflegrea s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tajine de lotte, nouilles chinoises aux crevettes ou gigot d'agneau à l'ail et au romarin.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vinicola Agriflegrea

En bouche le vin rouge du Domaine Vinicola Agriflegrea est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vinicola Agriflegrea

  • Piedirosso
  • Aglianico
  • Primitivo

À la découverte de la région viticole de Campanie

La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.

, et est l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie. L'influence considérable des anciens empires, notamment les Grecs, les Romains et les Byzantins, fait que certaines des variétés de cette région sont liées à des légendes historiques. La région est également célèbre pour la production du Falerno (Falernum), l'un des vins les plus anciens d'Italie. Bien qu'ils soient ancrés dans la tradition, les vins d'aujourd'hui peuvent être fruités, jeunes, robustes ou bien structurés.

Les blancs sont connus pour leur CaractèreAromatique, souvent empreint de la flore locale. Les rouges (principalement issus de l'Aglianico) ont une grande personnalité qui demande un peu de Vieillissement. Des méthodes dynamiques et innovantes ont permis d'améliorer la qualité des vins de Campanie, notamment par une meilleure gestion des vignobles, des méthodes de récolte et des techniques de Cave. Un nom particulièrement remarquable dans le monde du vin de Campanie est celui d'Antonio Mastroberardino.

Les grands vins blancs du Domaine Vinicola Agriflegrea

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vinicola Agriflegrea

Les vins blanc du Domaine Vinicola Agriflegrea s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pieds de couteaux, quiche végan poireaux tofu béchamel ou houmous.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vinicola Agriflegrea

Au nez le vin blanc du Domaine Vinicola Agriflegrea révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Vinicola Agriflegrea est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vinicola Agriflegrea

  • Falanghina
  • Fiano
  • Greco

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins effervescents du Domaine Vinicola Agriflegrea

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Vinicola Agriflegrea

Les vins effervescent du Domaine Vinicola Agriflegrea s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Friand

Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vinicola Agriflegrea

Une route des vins de prévue dans la région de Campanie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vinicola Agriflegrea.

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Actualités du Domaine Vinicola Agriflegrea et des vins de la région

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Le mot du vin: Friand

Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.