Domaine VinosiaLe Sorbole Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Le Sorbole Bianco du Domaine Vinosia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Sorbole Bianco de Domaine Vinosia de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Le Sorbole Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Sorbole Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Le Sorbole Bianco
Le Le Sorbole Bianco du Domaine Vinosia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la poulette, quiche sans oeufs ou cookies parmesan tomates séchées.
Détails et informations techniques sur le Le Sorbole Bianco du Domaine Vinosia
Découvrez le cépage: Regent
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Sorbole Bianco du Domaine Vinosia sont 2017, 2019, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Vinosia
Le Domaine Vinosia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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