Domaine VinosiaL'Ariella Greco di Tufo
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du L'Ariella Greco di Tufo du Domaine Vinosia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Ariella Greco di Tufo de Domaine Vinosia de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, salé
fromage, crème
vanille
asperge, paille
Au nez le L'Ariella Greco di Tufo du Domaine Vinosia de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de crème, miel ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du L'Ariella Greco di Tufo
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Ariella Greco di Tufo
Les accords mets et vins originaux avec le L'Ariella Greco di Tufo
Le L'Ariella Greco di Tufo du Domaine Vinosia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tomates cerises façon pommes d'amour.
Détails et informations techniques sur le L'Ariella Greco di Tufo du Domaine Vinosia
Découvrez le cépage: Foch
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann vers 1911. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Léon Millot. On rencontre encore le Maréchal Foch au Canada (Québec) où il est le premier cépage noir, au nord-est des Etats unis, ... en France, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Ariella Greco di Tufo du Domaine Vinosia sont 2018, 2016, 2019, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Vinosia
Le Domaine Vinosia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Greco di Tufo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Greco di Tufo
La région viticole du Greco di Tufo se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine Benito Ferrara y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Greco di Tufo sont les Pinot gris, Aglianico et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Greco di Tufo révèle souvent des types d'arômes d'ananas, gingembre ou silex et parfois aussi des arômes de parfum, sel ou chèvrefeuille.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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