Le Domaine Vittorio Emanuele I d'Emilia en Émilie-Romagne

Domaine Vittorio Emanuele I
Le domaine propose 9 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 735 des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Emilia dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Vittorio Emanuele I fait parti des domaines à suivre à Emilia. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vittorio Emanuele I

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vittorio Emanuele I à Emilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vittorio Emanuele I. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vittorio Emanuele I avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Vittorio Emanuele I

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Vittorio Emanuele I

Les vins effervescent du Domaine Vittorio Emanuele I s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, gratin de pommes de terre au thon ou salade de poulet toute simple (restes de poulet).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Vittorio Emanuele I

  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Vittorio Emanuele I

  • Lambrusco
  • Moscato

À la découverte de la région viticole d'Emilia

La région viticole d'Emilia se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. En bouche d'Emilia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 389 domaines et châteaux dans la région d'Emilia, produisant 995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Emilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.

Les grands vins rouges du Domaine Vittorio Emanuele I

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vittorio Emanuele I

Les vins rouge du Domaine Vittorio Emanuele I s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, gratin de macaronis au fromage ou tajine aux 2 viandes et citrons confits.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vittorio Emanuele I

En bouche le vin rouge du Domaine Vittorio Emanuele I est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vittorio Emanuele I

  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vittorio Emanuele I

  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vittorio Emanuele I

Une route des vins de prévue dans la région d'Emilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vittorio Emanuele I.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Vittorio Emanuele I et des vins de la région

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Le mot du vin: Variétal

Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.