Le Domaine Volorosso de Chianti en Toscane

Domaine Volorosso
Le domaine propose 16 vins différents
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est classé au top 1671 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine Volorosso fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Volorosso

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Volorosso à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Volorosso. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Volorosso avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Volorosso

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Volorosso

Les vins rouge du Domaine Volorosso s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), sauté de veau au chorizo ou poulet de bresse au vin jaune et aux morilles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Volorosso

Au nez le vin rouge du Domaine Volorosso révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Volorosso est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Volorosso

  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.33/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.23/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.23/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.14/5
  • 2007avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Volorosso

  • Sangiovese
  • Nero d'Avola

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Volorosso

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Volorosso

Les vins blanc du Domaine Volorosso s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, quiche au fromage façon gâteau magique ou palmiers pour l'apéritif!.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Volorosso

  • Pecorino

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Volorosso

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Volorosso.

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.

Actualités du Domaine Volorosso et des vins de la région

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