Le Domaine Von Blumeri au Trentin-Haut-Adige

Domaine Von Blumeri
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2533 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Von Blumeri fait parti des domaines à suivre à Trentin-Haut-Adige. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Von Blumeri

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Von Blumeri à Trentin-Haut-Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Von Blumeri. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Von Blumeri avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Von Blumeri

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Von Blumeri

Les vins blanc du Domaine Von Blumeri s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, tarte aux poireaux et au thon ou lotte à l'armoricaine.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Von Blumeri

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Von Blumeri

  • Gewürztraminer

À la découverte de la région viticole du Trentin-Haut-Adige

Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.

Reflétant son histoire géopolitique Complexe, le Trentin-Haut-Adige est composé de deux provinces autonomes. Le Trentin est presque entièrement italophone, tandis que le Haut-Adige a une population majoritairement germanophone. Ces derniers connaissent leur province sous le nom de Südtirol (Tyrol du Sud en anglais). Cette appellation est due à l'ancien statut de la région, qui faisait partie de l'Empire austro-hongrois et qui a été récupérée par l'Italie en 1919.

La population de la région, qui compte plus d'un million d'habitants, est répartie de manière assez égale entre les deux provinces. Dans l'ensemble, environ deux tiers d'entre eux ont l'italien comme première langue. Sur une carte, le Trentin-Haut-Adige est divisé presque parfaitement, avec le Trentin au sud et le Haut-Adige au nord. Il est également divisé d'est en ouest par le fleuve Adige, qui donne son nom à l'Alto Adige (Haut Adige).

Les grands vins rouges du Domaine Von Blumeri

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Von Blumeri

Les vins rouge du Domaine Von Blumeri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, saltimbocca alla romana ou cassoulet.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Von Blumeri

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Von Blumeri

  • Blauburgunder
  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Von Blumeri

Une route des vins de prévue dans la région du Trentin-Haut-Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Von Blumeri.

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Von Blumeri et des vins de la région

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Le mot du vin: Acidité volatile

Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.