Le Domaine Waboomsrivier - Wagenboom de Breede River Valley de Western Cape

Domaine Waboomsrivier - Wagenboom
Le domaine propose 10 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 560 des domaines de Western Cape
Il se situe en Breede River Valley dans la région de Western Cape

Le Domaine Waboomsrivier - Wagenboom fait parti des domaines à suivre à Breede River Valley. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Breede River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Waboomsrivier - Wagenboom

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Waboomsrivier - Wagenboom à Breede River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Waboomsrivier - Wagenboom. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Waboomsrivier - Wagenboom avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Waboomsrivier - Wagenboom

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Waboomsrivier - Wagenboom

Les vins rouge du Domaine Waboomsrivier - Wagenboom s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier ou volaille comme par exemple des recettes de magret de canard en papillote (barbecue) ou dinde farcie aux marrons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Waboomsrivier - Wagenboom

  • Pinotage

À la découverte de la région viticole de Breede River Valley

La région viticole du Breede River Valley se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Alvi's Drift et le Domaine Alvi's Drift y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Breede River Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Breede River Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, tropical ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de caramel, pêche blanche ou poire.

En bouche du Breede River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 52 domaines et châteaux dans la région du Breede River Valley, produisant 221 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Breede River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins blancs du Domaine Waboomsrivier - Wagenboom

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Waboomsrivier - Wagenboom

Les vins blanc du Domaine Waboomsrivier - Wagenboom s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de bouillabaisse de raoul, quiche estivale au thon ou tourte pomme de terre et fromage de chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Waboomsrivier - Wagenboom

En bouche le vin blanc du Domaine Waboomsrivier - Wagenboom est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Waboomsrivier - Wagenboom

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Pinotage

Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Waboomsrivier - Wagenboom

Une route des vins de prévue dans la région de Breede River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Waboomsrivier - Wagenboom.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Waboomsrivier - Wagenboom et des vins de la région

Les vins d’Afrique du Sud

Envie d’une échappée belle œnotouristique à l’autre bout de la planète, on vous dit tout sur les vins d’Afrique du Sud, un vignoble aux multiples facettes… Un vieux pays du Nouveau Monde L’Afrique du Sud est assimilée aux pays du Nouveau Monde. Cependant, les origines de son vignoble remontent au 17ème siècle avec l’arrivée des Huguenots français, qui s’installent à Franschhoek, et des Hollandais, qui fondent Stellenbosch. Sa réputation internationale da ...

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Tout savoir sur l’oïdium

L’oïdium n’est pas une maladie spécifique à la vigne. Les roses par exemple y sont encore plus sensibles. C’est la raison pour laquelle les anciens plantaient des rosiers en début de rang : dès que la fleur commençait à être atteinte, cela signifiait que l’oïdium allait frapper et qu’il fallait protéger les vignes. Aujourd’hui, cela tient plutôt du folklore ! Pour tout savoir sur cette maladie, continuez à lire. Origine et histoire de l’oïdium de la vigne L’oïdium de la vigne est ...

Le mot du vin: Gobelet (taille en)

Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.