Le Domaine Woodstock de Saddle Rock Malibu de Californie

Domaine Woodstock
Le domaine propose 21 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Malibu Wines
Il est classé au top 1 des domaines de Californie
Il se situe en Saddle Rock Malibu dans la région de Californie

Le Domaine Woodstock fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Saddle Rock Malibu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Woodstock

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Woodstock à Saddle Rock Malibu parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Woodstock. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Woodstock avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Woodstock

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Woodstock

Les vins rouge du Domaine Woodstock s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou clafoutis à la brousse et aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Woodstock

Au nez le vin rouge du Domaine Woodstock révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Woodstock est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Woodstock

  • 2013avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.95/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Woodstock

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Petite Sirah
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Saddle Rock Malibu

La région viticole du Saddle Rock Malibu se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Saddlerock et le Domaine Saddlerock y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saddle Rock Malibu sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saddle Rock Malibu révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou épices.

En bouche du Saddle Rock Malibu est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Saddle Rock Malibu, produisant 15 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saddle Rock Malibu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fruits de mer ou apéritif et snacks.

Les grands vins blancs du Domaine Woodstock

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Woodstock

Les vins blanc du Domaine Woodstock s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, quiche aux épinards, chèvre et saumon ou quiche lorraine.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Woodstock

  • Chardonnay
  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Woodstock

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Woodstock

Les vins rosé du Domaine Woodstock s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), croque-monsieur anglais au thon ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Woodstock

  • Chardonnay

Le mot du vin: Tonneau

Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Woodstock

Une route des vins de prévue dans la région de Saddle Rock Malibu ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Woodstock.

    Découvrez le cépage: Zinfandel

    De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

    Actualités du Domaine Woodstock et des vins de la région

    CHATEAU OLIVIER : LE PESSAC LEOGNAN CLASSE CINQ FOIS !

    Visite dégustation privée du chateau Olivier avec Jean Clauzel, son responsable commercial et œnotourisme. Jean met en lumière les différents classements du domaine, l’histoire du château, les processus de vinification et d’élevage des vins blancs et rouges du double grand cru classé de Graves et la conversion bio en cours de ce magnifique Pessac Léognan. Une dégustation de quatre vins dans les millésimes 2012, 2016 et 2019 permet de saisir parfaitement toute l’identité de ce splendide vignoble. ...

    Dordogne : l’homme d’affaires Robert Wessman s’offre le vignoble des Verdots

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    Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.