L'arôme de guimauve grillée dans le vin d'Ismaily

Découvrez les vins d'Ismaily révélant l'arôme de guimauve grillée lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

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Actualités des arômes du vin

Gironde : que proposent les châteaux viticoles pour les portes ouvertes des Graves ce week-end ?

Jean-Baptiste Duquesne, propriétaire du château Cazebonne à Saint-Pierre-de-Mons, qui expérimente la culture de cépages anciens. Archives Jérôme Jamet A lire sur SudOuest.fr ...

« Un moment où la matière grise servira à tous » : à Bordeaux, le salon Vinitech-Sifel sera à la pointe de l’innovation viticole

« Il y a cinq ans, nous aurions abordé les sujets environnementaux, l’usage des produits phytosanitaires. Cela a déjà été très largement traité : là, le sujet, c’est l’adaptation du marché. » Le président du Comité national des interprofessions des vins et vice-président du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux, Bernard Farges, est également devenu pr&ea ...

Bordeaux : des affaires "systémiques" de traite d’êtres humains dans les vignes

« Une vie meilleure » Sommaire "Une vie meilleure" "Capables de tout" « On s’inscrit dans quelque chose de très grave, et systémique », a insisté la vice-procureure Elodie Blier, affirmant que « ce sont des faits qui gangrènent le Libournais et portent préjudice à l’ensemble de la filière viticole ». Au terme de récents procès, des prestataires de services et une employeuse ont été condam ...