Vins issues du cépage Aglianico en Campanie - Page 3
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Aglianico en mono-cépage ou en assemblage en Campanie
Plus d'information sur le cépage Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Plus d'information sur la région de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Quels sont les arômes typique du cépage Aglianico ?
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Aglianico
- Fruits noirsPrésent dans 4% des Aglianico
- BoiséPrésent dans 3% des Aglianico
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Aglianico
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Aglianico
Actualités du cépage Aglianico
Luigi Moio, président de “l’ONU du vin”
Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. La rencontre sera suivie de la dégustation d’un verre de vin du domaine Quintodecimo, propriété de l’invité, et situé dans la région de Campanie, dans le sud-ouest de l’Italie : Aglianico ‘Terra d’Eclano’ Quintodecimo 2019, cépage 100% Aglianico. Président de l’Organisa ...
Vins volcaniques : à la découverte du Vésuve
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Quand le vin est tiré: Feudi Studi, les vins d’Irpinia
Introduit par les Phéniciens, l’Aglianico est le principal cépage des vins de la DOCG Taurasi, non loin de Naples, dans la région historique d’Irpinia. Installé au cœur de la Campanie, formant la pointe d’un triangle imaginaire avec Salerne et Naples, le domaine Feudi di San Gregorio est relativement récent. Créé en 1986, il a d’emblée contribué au renouveau des vins de cette région, en accordant une place majeure aux cépages locaux traditionnels qu’il vinifie avec les techniques les plus modern ...
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec du Aglianico en Campanie
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