Vins issues du cépage Amigne de Valais
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Amigne en mono-cépage ou en assemblage de Valais
Plus d'information sur le cépage Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Plus d'information sur la région de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
Quels sont les arômes typique du cépage Amigne ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 8% des Amigne
- Minéral & terrePrésent dans 8% des Amigne
- AgrumesPrésent dans 6% des Amigne
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Amigne
- BoiséPrésent dans 3% des Amigne
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Amigne
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Amigne
- VégétalPrésent dans 2% des Amigne
- AnanasPrésent dans 1% des Amigne
- OrangePrésent dans 1% des Amigne
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Amigne
- FloralPrésent dans 1% des Amigne
- ÉpicesPrésent dans 1% des Amigne
- MelonPrésent dans 1% des Amigne
- MielPrésent dans 1% des Amigne
- Fruits à noyauPrésent dans 1% des Amigne
- ChênePrésent dans 1% des Amigne
- FromagePrésent dans 1% des Amigne
- CannellePrésent dans 1% des Amigne
- PierrePrésent dans 1% des Amigne
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