Vins issues du cépage Chardonnay de Côtes de Thongue
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Côtes de Thongue
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région de Pays d'Oc
La région viticole du Côtes de Thongue se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Arjolle et le Domaine de l'Arjolle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Thongue sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Thongue révèle souvent des types d'arômes de fraises, cerise noire ou asperge et parfois aussi des arômes de pomme verte, pêche ou ananas.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- BoiséPrésent dans 15% des Chardonnay
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 12% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 11% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 11% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 10% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 8% des Chardonnay
- ChênePrésent dans 7% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 7% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 7% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 6% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 6% des Chardonnay
- CrèmePrésent dans 5% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 5% des Chardonnay
- PommesPrésent dans 4% des Chardonnay
- VanillePrésent dans 4% des Chardonnay
- BettePrésent dans 4% des Chardonnay
- PoirePrésent dans 3% des Chardonnay
- TropicalPrésent dans 3% des Chardonnay
- PêchePrésent dans 3% des Chardonnay
- AbricotPrésent dans 3% des Chardonnay
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