Vins issues du cépage Chenin blanc de Coteaux du Loir

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chenin blanc en mono-cépage ou en assemblage de Coteaux du Loir

Plus d'information sur le cépage Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Plus d'information sur la région de la Vallée de la Loire

Le Coteaux du Loir blanc est un vin blanc tranquille produit dans le vignoble de la Loire, vignoble à l'ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Touraine. Administrativement, le Coteaux du Loir blanc peut être produit dans les départements de la Sarthe et de l'Indre-et-Loire. Son Terroir bénéficie d'un Climat tempéré à influence océanique et océanique dégradé et de sols craie tuffeau, argilo-calcaires et argiles à silex. Le Cépage "Chenin B" est le seul cépage qui peut être utilisé pour faire du vin Coteaux du Loir blanc.

Quels sont les arômes typique du cépage Chenin blanc ?